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浜千鳥のご案内

5/31 浜千鳥 酒造り体験塾「田植え体験会」バケツで稲づくり!開催いたします。

浜千鳥 酒造り体験塾 田植え体験会 バケツで稲づくり!」を令和2年5月31日(日)に開催致します。

チラシPDFはこちらから

 

 

浜千鳥では地産地消の酒造りを目指し「大槌酒米研究会」が栽培する酒米“吟ぎんが”を使用して『ゆめほなみ』や『純米大吟醸』を醸造しております。

 

酒造り体験塾田植え体験会は平成10年から石鳥谷町で行い、平成15年度からは大槌町で行っています。

お酒が出来るまでの工程の酒米の田植え、稲刈り、お酒の仕込みなどを体験して理解して頂くイベントです。

 

田植え体験会では参加者全員が田んぼに入り一列に並んで苗を植えますが、今年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、一時的な密な状態になる田植えは行わない事になりました。

 

その代わりに参加される方にはバケツに田んぼの土を入れて育てる「バケツ稲づくり」を行って頂きます。

「バケツ稲づくり」とは各ご家庭でバケツの水の管理を行いながら稲の生長を観察し、米作りをより身近に感じて頂ける栽培方法です。

 

ご家庭でたわわに実った酒米は稲刈り体験会時に持ち寄って田んぼの”吟ぎんが”とともに収穫を行います。

もちろん収穫されたお米は酒造りに使われます。

 

自宅で育てた稲がお酒になる感動を是非、味わってみてはいかがですか?

 


<詳細>
■日時:令和2年5月31日(日)午前10時から12時までの間に配布します。集合時間はございません。


■会場:大槌町大槌6-9 佐々木重吾さんの田んぼ

■定員:30名 

※定員になり次第、締め切らせていただきます。

※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、岩手県内在住の方のみとさせて頂きます。

※新型コロナウイルス感染拡大の状況によってはイベントは中止となる場合もございます。

 

■締切日:5月26日(火

■持ち物:13L以上のバケツ おひとりさま1個まで

■ご注意:泥で汚れてもよい服装でお越しください。


お申込み・お問い合わせ先
(株)浜千鳥 「田植え体験係」(
担当:岩切) 釜石市小川町3-8-7
TEL:0193(23)5613  FAX:0193(23)0510
Eメール:  info@hamachidori.net

 

 

※お申し込みの際は、・お名前・ご住所・ご連絡先(TEL・FAX)・e-mailアドレス・栽培予定のバケツの数 をお伝えください。

また、お子様が参加される場合は、お子様の年齢をご記入の上お申し込みください。

 

 

バケツ稲づくりとは??◇

Q,どうやって育てるの?
A,日当たりの良い場所に置き、バケツの中の水を切らさないよう水をあげましょう。苗の本数が増えてきたら「中干し」という作業で土を乾かし、丈夫な稲に育てます。その後、水を戻して穂が出るまで水の管理を行います。穂が出てきたらスズメに食べられないようにしましょう。詳しい栽培方法は当日マニュアルでお渡ししますので、初めての方でも安心して栽培できます。

 

Q,稲はどのくらい大きくなるの?

A,13ℓのバケツ1個分で育てる稲は田んぼの1株分です。約80センチ程の大きさまで生長します。土の中に肥料が入っているので追加で入れる必要はありません。

 

Q,虫や病気にはかからないの?

A,水に虫がわいた場合は水と一緒に流し出し、斑点が出た葉は取り除いて下さい。
 

◎分からない場合は当社までお気軽にお問い合わせ下さい。

 

3/9〜3/11 いわて銀河プラザ「釜石物産フェア」出店のご案内

東京・東銀座にございます岩手県のアンテナショップいわて銀河プラザで3月9日から11日まで開催される「釜石物産フェア」に出品致します。

 

浜千鳥からは、この時期にしか味わえない純米吟醸限定生酒や特別純米酒無濾過生原酒・にごり酒などを販売する予定です。

 

また、おなじみの釜石の特産品も盛りだくさんの3日間です。どうぞ皆様お誘いあわせの上、ご来場頂きますようお待ちしております。

 

<詳細>
・日時:令和2年 3月9日(月)〜 11日(水) 午前10:30〜午後7:00  ※最終日は午後5:00閉場


・場所:いわて銀河プラザ 東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビル1F TEL:03-3524-8282

 

いわて銀河プラザホームページはこちらから

 

※ご来場特典!!

千鳥Newsをご覧いただいた方には粗品を進呈いたします。担当:販売促進部 佐々木 敬へお声おかけください。

2/29 3/1 浜千鳥 酒造り体験塾 仕込み体験会 開催のお知らせ

浜千鳥 酒造り体験塾「仕込み体験会」の日程が決まりましたので、ご案内いたします。


仕込み体験会は令和2年2月29日(土)、3月1日(日)に開催いたします。
 
弊社では地産地消の酒造りとして「大槌酒米研究会」が栽培する酒米“吟ぎんが”を使用して『ゆめほなみ』や『純米吟醸』等を醸造しております。

酒造り体験塾はお酒が出来るまでの工程を通し、酒造りや日本酒への理解を深めて頂く機会として、酒米の田植え、稲刈り、お酒の仕込み等を体験して頂くイベントです。 

大槌酒米研究会の佐々木重吾さんの水田で皆様と昨年5月に田植え体験会、9月に稲刈り体験会を開催しました。収穫・精米された”吟ぎんが”を使用し仕込み体験会を2月29日と3月1日の2日間行います。

大人の部は「洗米体験」や「蒸米取り」などを体験します。また、子供の部も予定しております。

田植えに参加できなかった方や初めて参加される方も大歓迎です。ご家族、ご友人をお誘い頂き、皆様のご参加をお待ちしております。
 

◆日時 令和2年2月29日(土)または3月1日(日) ※どちらかのご希望日を申込用紙にご記入ください。
   午前9時10分集合 (閉会予定11時45分頃)

◆ 場所 株式会社 浜千鳥  釜石市小川町3-8-7

◆ 定員 各日 大人30名・子供15名
(※工場内及び作業工程上、人数に限りがございます。各日定員になり次第、締め切りといたします。

◆  服装・持ち物
大人:水仕事用長靴・ゴム手袋・エプロン等 (長靴は泥汚れの無い長靴でお願いします。)
子供:参加者の方に後日、ご連絡いたします。(簡単な料理体験などの予定です。)

◆ 参加費 大人200円 子供100円 (傷害保険料込)

◆ お申込先

  衂誉蘢察〇店体験会係
  TEL : 0193-23-5613
  FAX : 0193-23-0510
  Email : k-iwakiri@hamachidori.net

 

※お申込の際は・希望参加日(2月29日又は3月1日)・お名前 ・ご住所 ・連絡先(TEL・FAX)・大人または子供(お子様が参加される場合は、お子様の年齢もご記入ください)を必ず明記してお申込下さい。

 

お申し込み用紙はこちらから


◆ 締切日 2月25日(火)

1/10〜1/19ふるさと祭り東京 出店のお知らせ

1/10〜1/19に東京ドームで開催される「ふるさと祭り東京」の日本全国地酒バーのコーナーに出店致します。

 

日本全国31蔵の日本酒を楽しむ事が出来ます。浜千鳥からは「純米吟醸 吟ぎんが」と搾りたての新酒「にごり酒」をご用意いたします。

 

 

そして11日と12日は浜千鳥からも担当者が参加致します。皆様のご来場お待ちしております。

 

 

 

ふるさと祭り詳細はこちらから

2/13  浜千鳥を楽しむ会in仙台 開催のお知らせ

2020年2月13日(木)に宮城県仙台市のホテルレオパレス仙台にて浜千鳥を楽しむ会in仙台を開催致します。



◎「純米吟醸 吟ぎんが」「純米吟醸 美山錦」「特別純米酒 無濾過生原酒」などの冬季限定生酒や米焼酎「纜(ともづな)」などを酒蔵から直送致します。


◎お楽しみ抽選会あります!お酒や特製グッズ、特産品などをご用意しております。

釜石の地酒「浜千鳥」をみんなで楽しく呑みましょう。

<詳細>
・日時:2020年2月13日(木) 午後6:30開会⇒午後8時45分閉会

・会場:ホテルレオパレス仙台(仙台市宮城野区榴岡4-6-28  TEL:022-706-0001)

・会費:お1人様6,000円(お土産付き)

・定員:先着100名

締切日:2月6日(木) ※但し、定員になり次第締切といたします。

○お申込み・お問い合わせ
「浜千鳥を楽しむ会in仙台 係り」
下記の方法でお名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。

・TEL: 0193-23-5613

 受付時間(平日)午前9:00~午後5:00 ※誠に勝手ながら、土、日曜日、祝日はお休みとさせていただきます。
・FAX: 0193-23-0510
・Email: info@hamachidori.net

 

詳細・チラシはこちらから

12/1・12/7 イベント出店のご案内

12月1日(日)うのすまい・トモス にて開催されるひとつの街実行委員会主催の「ひとつの街 鵜住居トライステーションフェスティバル」に出店いたします。

 

食(市内外から20店舗出店)・音(釜石の子供たちによる合唱、様々な出演者による歌など)・街(未来のいのちを守る伝承活動)などなど。浜千鳥のお酒コーナーも! 食・音・街と盛りだくさんの一日です。 詳細はこちらより 

 

 

そして12月8日に行われる「おおつち鮭まつり」の前夜祭として、12月7日(土)に おしゃっち 大槌町主催で「SAKE!さけ!前夜祭」が開催されます。

 

ビュッフェスタイルで日本酒に合う旨い地物のオードブルを楽しみましょう。日本酒は大槌町産の酒米「吟ぎんが」を使った「ゆめほなみ」や「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが」等が並びます。「利き酒挑戦コーナー」も。

 

参加費は3,000円です。事前申込制で定員が100名、11月29日締切となっております。

お問い合わせ・お申込み先は大槌町観光交流協会  TEL:0193−42−5121 までお願いいたします。

SAKEさけ前夜祭のチラシ詳細はこちらから

 

 

皆様のご来場、ご参加お待ちしております!!

2019 浜千鳥を楽しむ会in盛岡 ご報告

11/14グランドホテル盛岡にて「浜千鳥を楽しむ会in盛岡」を開催致しました。

 

 

 

 

釜石シーウェイブスのシニアアドバイザーの高橋善幸さんによる乾杯の御発声。

 

会場内の様子。

 

こちらは「お酒コーナー」です。浜千鳥の清酒、秘蔵の古酒や鑑評会出品酒相当のお酒、浜千鳥の梅酒などがずらりと並びます。

 

「浜千鳥カクテルコーナー」。グランドホテルオリジナルカクテルで、毎年別の味わいのカクテルを考え提供していただいています。今回は「ゆめほなみ」と盛岡農業高校オリジナル乳酸飲料「ラッキス」のカクテル、「纜」と「ウォーターメロンシロップ」のカクテルです。

 

人気の「釜石ラーメンコーナー」

 

 

こちらは「きき酒コーナー」5種類のお酒を飲み比べてマッチングさせます。皆さん真剣な表情。

 

 

会の後半では「お楽しみ抽選会」。浜千鳥のお酒やグッズ、釜石の特産品などが当たる抽選会です。

 

そして最後にきき酒挑戦成績発表です。3問正解の優秀賞は9名。5問全問正解のきき酒名人は1名でした。認定証と賞品が贈呈されます。おめでとうございます。

 

 

 

そして中締めの挨拶は恒例となっているきき酒名人の方に音頭を取って頂きました。

今回も盛岡市や滝沢市を中心に、宮城県からも来ていただき約300名の方に参加していただき大盛況で終わることが出来ました。ありがとうございました。

 

 

次回は12月4日に釜石市にて新酒蔵出し祭りを開催致します。搾りたての新酒「あらばしり」「にごり酒」などをお楽しみください。お待ちしております。

12/4 新酒蔵出し祭り 開催のお知らせ

2019年12月4日(水)にホテルサンルート釜石にて「新酒蔵出し祭りを開催いたします。

詳細・お申し込み用紙はこちらから

 


今年の浜千鳥のしぼりたて生酒「あらばしり」と「にごり酒」を発売前に飲むことが出来ます!



搾りたての新酒「あらばしり」や「にごり酒」を酒蔵から持ち込み致します。

新酒蔵出し祭りは立食パーティーです。気軽に飲んで食べての楽し楽しい交流パーティーです。
新酒のほかにも年末限定の特別本醸造二〇二〇年など浜千鳥のラインナップや米焼酎「纜」も並びます。

そして今回「きき酒挑戦コーナー」もあります。5問マッチング。全問正解のきき酒名人、3問正解の優秀賞には認定証と賞品を贈呈いたします。

 

お酒や特製グッズなどが当たるかもしれない「お楽しみ抽選会」もあります。

 


◆詳細◆
○日時:令和元年12月4日(水)PM6:30開会(受付開始PM6:00〜)

○会場:ホテルサンルート釜石(釜石市大町 TEL:24-3311)

 
○会費:3,000円


○定員:120名


※定員になり次第締め切りといたします。

※当日会場でのお申込みも承りますが、満員の場合は入場できないことがございます。


申込締切日:11月29日(金)

◆お申し込み方法◆

  TEL:0193−23−5613
  FAX:0193−23−0510
  Email:info@hamachidori.net

※代表者のお名前、ご住所、お電話番号、FAX番号、参加者のお名前等をお知らせください。

※受付時間は平日の午前9:00〜午後5:00となっております。誠に勝手ながら土、日曜日、祝日はお休みとさせていただきます。

皆様のご参加お待ちしております!

浜千鳥を楽しむ会in北上2019 ご報告 

ホテルシティプラザ北上にて「浜千鳥を楽しむ会in北上2019」開催いたしました。

年に一度の北上市でのイベントです。北上市の方を中心に、金ヶ崎や花巻や奥州市などから約100名の方々に参加していただきました。

 

新里社長の挨拶、奥村醸造部部長による酒造りについての話などがあり、釜石シーウェイブスゼネラルマネージャー及びラグビーワールドカップ2019アンバサダーの桜庭吉彦さんによる乾杯で始まります。

 

 

 

 

ホテルシティプラザ北上の総料理長による料理の説明。今年も三陸産の鮭や万鯛、北上の二子里いもを使った地産地消料理、そしてラグビーワールドカップにあやかった料理も並びました。

 

こちらはお酒コーナー。大吟醸古酒や純米大吟醸、纜、12年貯蔵纜など様々な浜千鳥が並びます。

 

 

こちらはホテルオリジナル創作浜千鳥カクテルコーナー。日本酒、梅酒、纜ベースのカラフルなカクテルでした。

 

 

 

 

こちらはきき酒挑戦コーナー。皆さん真剣な表情で飲み比べ。

 

 

 

毎回人気の釜石ラーメン屋台。

 

 

 

美しいピアノの生演奏。

 

 

会の後半では抽選会です。釜石の特産品やレンジ―ぬいぐるみ、浜千鳥グッズやお酒が当たります。

 

そしてきき酒挑戦の表彰式です。今回は全問正解者はいませんでしたが、3問正解者が3名でした。おめでとうございます。

 

 

 

最後にきき酒優秀賞の方に中締めの音頭を取って頂きました。

 

 

 

ご参加の皆様ありがとうございました。11月14日には「浜千鳥を楽しむ会in盛岡2019」も開催いたします。こちらも宜しくお願い致します。

11/14 浜千鳥を楽しむ会in盛岡 2019 開催のお知らせ

令和元年11月14日(木)に盛岡グランドホテルにて浜千鳥を楽しむ会 in 盛岡2019を開催致します。

「浜千鳥を楽しむ会」は、お料理もお酒も、岩手の厳選素材で地産地消です。

 

お酒は、秘蔵の古酒(非売品)や大吟醸、本格焼酎「纜」から梅酒まで酒蔵から持ち込み致します。今回も女性に人気の日本酒ベースの創作カクテルもございます。

他にも「唎き酒挑戦会」や、お酒や特製グッズ、特産品等が当たる「お楽しみ抽選会」などのイベントも企画しております。唎き酒の全問正解者には「きき酒名人位」の認定証を発行し副賞を進呈いたします。


詳細・お申し込み用紙はこちらから



◇詳細◇
〇日時: 令和元年11月14日(木)18:30開会〜20:45閉会(受付開始18:00〜)

〇場所: 盛岡グランドホテル     盛岡市愛宕下1-10  TEL.019−625−2111

〇会費: 6,500円 (お席はテーブル指定とさせていただきます。)

■お申し込み方法 下記のいずれかの方法でお名前、ご住所、お電話番号をお知らせ下さい。
お電話で:0193−23−5613 受付時間(平日9:00〜17:00)

FAXで:0193−23−0510受信確認の為、代表者のFAX番号は必ずご記入願います。
メールで: info@hamachidori.net ※楽しむ会in盛岡2019 とご明記下さい。


◇締切: 11月5日(火)※但し定員になり次第締切とさせていただきます。

送迎バス(無料)をご用意致します。参加申し込みの際に、バス希望の有無をお知らせ下さい。
 ◆バス経路:盛岡駅 西口バスロータリー 17:30発 →菜園 川徳向かい 17:45発 →県民会館横 中津川沿い 18:00発 →盛岡グランドホテル   終宴後も、中央通り経由〜盛岡駅までバスの運行をご用意しております。

ご不明な点は弊社まで、お気軽にお問い合わせ下さい。皆様お誘い合わせの上、何卒ご来場賜りますようお願い申し上げます。