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浜千鳥のご案内

2019年 きき酒道大会 ご報告

2019年「きき酒道大会」開催いたしました。

 

 

前半は「きき酒競技」です。

  

 

   

色や香り、味を比べて浜千鳥5種類のお酒をマッチングします。皆さん真剣な表情です。

 

きき酒後は「浜千鳥を楽しむパーティー」です。

  

今回も市内外から160名を超える方々に参加していただきました。ありがとうございます。

 

お酒コーナー。

  

 

浜千鳥グッズや釜石の特産品が当たる抽選会も行いました。

インターン生の二人に抽選くじを引いて貰いました。

 

 

  

 

  

 

 

そして最後にきき酒競技の順位発表です。今回個人では3問正解者が20名、そして5問全問正解者は3名でした。

  

 

全問正解者の3名。

    

 

 

そして団体戦の発表です。

  

3位、2位のチームです。チーム全員に賞品が贈られます。

 

そして優勝チームの皆さん。

  

優勝チームにはそれぞれに賞品が、そしてチームには4.5箸里酒(升升半升)が贈られます。おめでとうございます!

 

 

 

最後に優勝チームに中締めをしていただき「きき酒道大会」が無事に終了いたしました。

  

 

大盛況で終わることが出来ました。参加された皆様ありがとうございました。

 

 

今回のイベントで秋限定の「浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」蔵出し前に楽しんで頂きました。いかがだったでしょうか。

浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」は本日2019年9月19日から蔵出し開始となります。秋の浜千鳥をお楽しみください。

 

浜千鳥 酒蔵見学会 Sake Brewery Tour 開催のお知らせ

 

You can enjoy watching a video explaining the process of making sake and take a tour around the brewery with the chief brewer. After that, you can enjoy a sake tasting. Participants will receive a special gift.

 

Why don't you come and experience SAKE ?

 

◆Date: 22nd ~ 27th Sept 2019 + 10th ~ 15th Oct 2019

◆Time: 10:30~, 14:00~    ◆Price: 500yen per person

◆Time required: 60min (Reservation is required)   ◆Maximum occupancy: 15 persons

 

 

酒造工程ビデオによる説明と蔵のご案内、そして試飲もでき、オリジナルグッズのお土産も付きます。

 

◇期間: 2019年9月22日〜27日、10月10日〜15日

◇時間: 10:30〜、14:00〜    ◇参加費: 500円 

◇所要時間: 約60分(事前予約制)  ◇定員: 各回15名

 

 

<申し込み・お問い合わせ Contact here to reserve or ask any questions.>

株式会社 浜千鳥 Hamachidori Co.,LTD

釜石市小川町3-8-7   3-8-7, Kogawa-cho Kamaishi-shi IWATE

Mail: info@hamachidori.net (English OK)   TEL: 0193-23-5613 (Japanese only)

10/5 東北酒フェスティバル 開催のお知らせ

10月5日(土)に岩手県酒造組合主催で「東北酒フェスティバル」を開催致します。

 

≪日時≫令和元年10月5日(土)12:00〜21:00(予定)

 

≪場所≫釜石市民ホールTETTO ホールA

 

パブリックビューイングを楽しみながら今宵も東北の日本酒で乾杯! 東北6県の自慢の日本酒大集合の有料試飲会です。

・日本酒の魅力に迫る映像放送 ・日本酒で乾杯!(お振舞18:00頃〜予定)・約20種の菰樽(こもだる)展示 ・日本酒グッズ販売  etc. 皆様のご来場お待ちしております!

 

 

そして、ついに9月20日にラグビーワールドカップ2019が始まります!釜石でも2試合行われます!10/5は隣接するラグビーファンゾーン会場で日本代表のパブリックビューイングの中継も放映予定です。

 

釜石市民ホールTETTOはファンゾーン会場となっており、飲食ブースを併設した大型スクリーンによるパブリックビューイングや、ステージイベント、ラグビーの普及活動などが9月20日から11月2日まで行われます。性別や年齢問わず、みんなが楽しめるスペースになりますので、スタジアムで観戦できない方もファンゾーンで大会を楽しみましょう!  https://www.rugby-iwate.kamaishi.pref.iwate.jp/rwc2019fan-zone.html

第13回インターナショナル・サケ・チャレンジ トロフィー(最優秀賞)受賞!!

 令和元年8月5日、東京・港区のコンラッド東京ホテルにおいて、国際的日本酒コンテスト「第13回インターナショナル・サケ・チャレンジ(International SAKE Challenge)」が開催されました。

 

 国内外のワインエキスパート、日本酒エキスパートが「大吟醸」「純米大吟醸」「純米吟醸」「純米」「生酛・山廃」の5つの部門で審査し、トロフィー5種、金賞21種、銀賞47種、銅賞40種が選出され、8月31日に主催ホームページ上で発表されました。

http://sakechallenge.com/results.html

 

 

 その結果、弊社では昨年の「浜千鳥 大吟醸」に続き、「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが仕込み」が「純米吟醸の部」でトロフィー(最優秀賞)を受賞致しました。このお酒は、大槌酒米研究会が栽培する酒米「吟ぎんが」を原料とし、酵母「ゆうこの想い」、麹菌「黎明平泉」とすべて岩手県オリジナルを使い醸造した「オールいわて清酒」です。

 

 

 また「大吟醸の部」では「浜千鳥 大吟醸」が、 「純米酒の部」では「仙人郷 純米酒」がそれぞれ銀賞を受賞、 「純米大吟醸の部」では「浜千鳥 純米大吟醸 結の香」が銅賞を受賞しました。どのお酒も、原料や酵母など岩手にこだわったものであり、地域の個性とともに品質の高さを認められたものと嬉しく思っております。

    

 

 

今後も「自然とひとつになった酒造り」を続け、地域性を醸しながら蔵独自の景色を表現してまいります。

何卒宜しくお願い申し上げます。

9/29 「浜千鳥 酒造り体験塾 稲刈り体験会」 開催のお知らせ

2019酒造り体験塾「稲刈り体験会」の日程が決まりましたのでお知らせいたします。

 

 

 

稲刈り体験会は9月29日(日)に開催致します。(チラシへはこちらから。pdfへ)



弊社では地産地消の酒造りを目指し「大槌酒米研究会」が栽培する酒米”吟ぎんが”を使用して『ゆめほなみ』や『純米吟醸』を醸造しております。酒造り体験塾はお酒が出来るまでの工程を理解して頂こうと、酒米の田植え、稲刈り、お酒の仕込みなどを体験して頂くイベントです。当日は田んぼに入り、稲の刈り取りを行います。作業終了後には畦道でみなさんと一緒にお昼ご飯となります。

小さなお子様連れのご家族でのご参加もお待ちしております。

是非、この機会に稲刈り体験をしてみませんか?

◇詳細◇
〇日時:令和元年9月29日(日) 開会10:00(集合9:50) 〜終了は13時頃を予定しております。

〇会場:大槌町大槌6−9 佐々木重吾さんの田んぼ(国道45号線大槌B.P.沢山から県道26号線を金澤方面へ約6キロ)
       
〇定員:70名 定員になり次第、締め切らせていただきます。

〇お申込み締切日: 9月24日(火) 

〇参加料:大人400円  子供200円 (傷害保険料込)

〇参加賞:大人(お酒180ml1本) 子供(ジュース1本)

〇持ち物:昼食・飲み物・鎌(お持ちの方)・長靴・軍手・カッパ・シート・タオル等

〇ご注意:泥で汚れてもよい服装でお越しください。小雨の場合は決行しますが、作業終了後解散となります。

〇お申込み・お問い合わせ先
衂誉蘢察ー鯊い蠡慮浬侶
TEL:0193-23-5613
FAX:0193-23-0510
Email: k-iwakiri@hamachidori.net


※お申込の際は、お名前、ご住所、連絡先(TEL・FAXなど)、大人または子供を明記してお申込下さい。

※お子様が参加される場合は、お子様のご年齢の記入をお願い致します。

9/19 「浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」蔵出し開始のお知らせ

秋限定の浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」を蔵出しいたします。

 

≪商品名≫

浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入

 

≪原料・成分≫・原料米:美山錦 精米歩合:55% ・使用酵母:自社酵母 

・アルコール分:16.6% ・日本酒度:-0.5  ・酸度:1.6 ・アミノ酸度:1.2

 

≪特徴≫

・春に搾った特別純米酒を無濾過のまま火入れし、冷蔵貯蔵した秋限定のお酒です。

・秋の深まりとともにさらに熟成し、滑らかな口当たりに変化していきます。

・穏やかで落ち着いたやさしい甘みと酸味を感じます。

・涼冷え(15℃)から冷や(20〜25℃)、もしくはぬる燗(40℃前後)でお召し上がりください。

・秋刀魚のつみれ汁やきのこのグラタンなど秋の味覚とお楽しみください。

 

※このお酒は炭素濾過を行っておりません。オリが沈殿することがありますが、オリは米の成分ですので品質には影響ございません。

 

≪蔵出し期間≫・令和元年9月19日より11月末日まで ※数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。

 

≪価格≫円

容量 本体価格(税抜) 8%税込価格 10%税込価格

720ml

1,350

1,458 1,485
1.8L 2,720 2,938 2,992

※消費税増税の為、10月からは10%税込み価格での販売となります。

 

◇お買い求めはこちらから (※ご注文できますが、出荷が19日からとなっております。)

9/18 きき酒道大会 開催のお知らせ

「浜千鳥 きき酒道大会」2019年9月18日(水)に開催いたします。


PM5:30〜6:30「きき酒競技会」5種類のお酒をきき当てます。全問正解者には、「きき酒道名人」を認定、団体賞もあります。そして副賞は美味しいお酒です。この競技は1チーム5名の団体戦ですが、個人賞もございますので、個人でも参加できます。


PM6:30〜8:00「浜千鳥を楽しむパーティー」立食形式のパーティーとなっており、9/19蔵出し開始の秋限定「特別純米酒・無濾過火入」など浜千鳥のラインナップを楽しんで頂きたいと思います。また、お酒や浜千鳥特製グッズなどの当たるお楽しみ抽選会もございます。

 

フィナーレは感動的な表彰式です!!


◆詳細◆
日時:2019年9月18日(水)・第1部 PM5:30〜受付・きき酒競技開始 ・第2部 PM6:30〜パーティー開会 PM8:00閉会

・会場:ホテルサンルート釜石(釜石市大町2-3-3 TEL:0193-24-3311)

・会費:3,000円

 

・定員:120名様


◆お申し込み方法◆

衂誉蘢察。圍釘漫В娃隠坑魁檻横魁檻毅僑隠魁。藤腺悄В娃隠坑魁檻横魁檻娃毅隠亜。mail:info@hamachidori.net

※ 代表者お名前、ご住所、お電話番号、FAX番号をお知らせください。
※ 団体お申し込みの場合は「チーム名」、「代表者のお名前・ご住所・お電話番号」、「参加者のお名前」をお知らせ願います。

※ お電話の受付時間は平日のAM9:00〜PM5:00となっております。誠に勝手ながら土、日曜日、祝日はお休みとさせていただきます。


締切:9月13日(金)正午まで  ・但し、定員になり次第締め切りといたします。

詳細・応募用紙はこちらから