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浜千鳥のご案内

全国新酒鑑評会公開きき酒会

6月7日に池袋サンシャインシティ ワールドインポートマートにて「全国新酒鑑評会公開きき酒会」が開催されました。

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田んぼの様子




今日の釜石はお昼からの突然の雷雨により、釜石線が一部不通になるほどの局地的な大雨でした雷

夕方の岩手県内のニュースでも釜石の映像が流れるほどでしたが、被害もなくホッとしています。



午後には雨も上がったので、田植え以来の田んぼに様子を見に行って来ましたジョギング
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お色直し

浜千鳥が釜石市中心部から小川町に引っ越して、そろそろ40年が経ちます。



現在の酒蔵や隣接している建物は当時に建てられたものなので老朽化し、雨漏りや壁が剥がれ落ちそうになっています。




このままでは道路を歩く人への危険性も高まってしまうので、今年のオフシーズンのうちに修繕を施しています。


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新戦力

今日は新しい戦力が会社に加入しました。








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5/27 2007年田植え体験会

5月27日の日曜日、今年の酒造り体験塾の始まりとして、田植え体験会が行われました!


「酒造り体験塾」とは、地元の酒造好適米『吟ぎんが』で地酒を造り、地域の皆様に飲んでいただく、という地産地消をテーマに、浜千鳥が主催しています。田植え、稲刈り、酒の仕込み、絞りといった過程を一般の皆様と共に行い、「ゆめほなみ」という銘柄の清酒を造っていきます。


今回の田植えと次の秋に行われる稲刈りでは、大槌町の波工房さんもお手伝いをしてくれます。このような地域の方の協力もあって、今年で大槌での田植え体験会は5回目の開催となりました。


田植え中
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吟ぎんが 田植え

今日も“吟ぎんが”の田植えです。









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田植え準備

27日に田植えを行う田んぼ周りの草刈りに行って来ました。

天気も良く、絶好の草刈り日和です晴れ



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